9月下旬にジャガイモ【ニシユタカ】の苗を購入し、
プランター(鉢)で栽培してきました。
これまでの記事はコチラ
09/30 プランター栽培の秋植えジャガイモに苗から挑戦!
10/04 育ちの良いジャガイモ、早くも1回目の土寄せと追肥
10/24 秋植えジャガイモ2回目の土寄せと追肥
11/09 秋植えジャガイモの生育がイマイチ……
10月までは順調に育っていたのですが、
11月になった途端ピタリと地上部の生育が止まってしまいました。
正直、収穫できるとは思えない感じで……( ̄ロ ̄lll)
そうは言っても収穫に挑まないわけにはいきません。
ということで、今のジャガイモはこんな様子になっています。
真横に倒れています。
先端が枯れてきたので水を与えないようにしてから少し経った状態です。
さぁ、駄目元で掘り返しますかぁ(´ε`;)
少し上の方を掘ってみても何もなかったので、
思い切って鉢をひっくり返しました。
すると……
ゴロッ
びっくりです(@_@;)
絶対できてないと思っていたのですが、ちゃんとジャガイモできていました!!
2個+αですね。
小さい未熟なものは天然毒素のソラニンやチャコニンが多く含まれている
可能性があるため、勿体ない気はしますが食べないでおきます( ̄▽ ̄;)
一応土に埋めておいて、春先に芽が出たら育ててみようかな……?
大きい方で長さは7cmくらいでした。
重さは110gでした。
けして大きいとは言えませんが、確かな実りです。
まぁたった2個しか収穫できていないのは失敗の分類だと思いますが、
それでも全く収穫できないと半ば諦めていたので
私的には嬉しくてたまりません……!!
早速食べちゃいますよ!
シンプルに、揚げ焼きフライドポテトにしてみました。
はたしてそのお味はいかに……!?
/(^o^)\ナンテコッタイ
やってしまいました……
これしかないというのに味付けをミスり、塩掛け過ぎました……orz
まぁ普通にジャガイモでしたよ(笑)
ニシユタカはしっとり系のジャガイモです。
自分はホクホクよりしっとり派なので美味しく頂けました(´▽`)
たくさんあれば色んな料理を試したりできるし、
やっぱり物足りなかったですね(´-∀-`;)
年々秋が短くなっているため、ジャガイモの秋植えはやっぱり難しいのかなと思います。
春植え……やろうかな……?
割と真剣に考え中です(^▽^;)
こんな感じではじめてのジャガイモ栽培は成功とは言い難い結果でしたが、
それでも収穫出来て嬉しかったです♪

